处暑靓汤参梅汤容易

来源:    作者:笔名    2021-04-09

处暑靓汤:参梅汤

该起事故未造成严重伤亡 推荐:广东省中医院临床营养科

主要功效:益气生津润燥

推荐人群:大暑热天气,汗出伤津;处暑前后,气阴不足者。

材料:太子参30g、乌梅10粒、石斛20g、红枣5粒、光鸭1/4只、猪 100g、姜适量(3~4人量)。

烹调方法:鸭去皮斩块、洗净、飞水;猪 洗净切块飞水,药材冲洗。所有材料加入瓦煲中,加水2000ml,武火煮沸后改文火煮约1小时,加适量食盐调味。

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